11 میلیون تن شیرخام امسال در کشور تولید می شود
1398/07/28

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی پیش‌بینی کرد تا پایان امسال 11 میلیون تن شیر خام در کشور تولید شود.

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از ایانا، دکتر مرتضی رضایی در رابطه با تولید شیر تا پایان سال 98 اظهار کرد: امسال پیش‌بینی ما این است که حدود 11 میلیون تن شیر خام در کشور تولید شود که نزدیک به 50 درصد آن از واحدهای صنعتی و از نژادهای اصلاح‌شده در محیط‌های مدرن تولید می‌شود.

وی افزود: 50 درصد دیگر آن عمدتاً از گاوهای آمیخته و مقدار جزئی آن از گاوهای بومی تأمین می‌شود.

رضایی در ادامه تصریح کرد: مقدار کمی از شیر کشور هم از گوسفند، بز و گاومیش تأمین می‌شود.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به استفاده از لقاح مصنوعی در تولید گاو شیری تأکید کرد: در چند سال اخیر میزان واردات تلیسه بسیار محدود بوده و گله‌هایی که در کشور وجود دارد، در جریان مواد ژنتیکی و تلقیح مصنوعی اسپرم گاوهای برتر دنیا تولید شده است.

وی افزود: آمریکا پیشرو در صنعت تولید گاو شیری است و گاوهای ایران ازنظر رتبه‌بندی کمتر از گاوهای آمریکایی نیستند.

رضایی با اشاره به اینکه میزان تولید شیر در ایران با امریکا هم‌طراز است، خاطرنشان کرد: میانگین تولید شیر هر گاوهای ایرانی در روز در سطح کشور 33 کیلوگرم است که حدود 10 تن شیر در یک دوره 305 روز می‌شود و قابل‌رقابت با امریکا است.


تعداد مشاهده خبر314 بار
تصاویر مرتبط


مشاهده نظرات (تعداد نظرات 0)

ارسال نظرات
نام
 
آدرس پست الکترونیکی شما
   
شماره تلفن
توضیحات
 
تغییر کد امنیتی
کد امنیت
 
کلیه حقوق این سایت متعلق به وزارت جهاد کشاورزی می باشد
Powered by DorsaPortal